GENERAL LEVALLE – En un claro ejemplo de economía circular aplicada a nivel local, el proyecto Ecolev celebra cinco años de actividad ininterrumpida en General Levalle, transformando los residuos orgánicos domiciliarios en un recurso valioso y, al mismo tiempo, sembrando conciencia ambiental en la comunidad. Su fundador, Rodrigo García, relató los avances de esta iniciativa que combina servicio, educación y sostenibilidad.
Un servicio puerta a puerta que cierra el círculo
La columna vertebral de Ecolev es su servicio de recuperación de residuos orgánicos. Por una cuota mensual, 40 familias de la localidad separan sus restos de comida y material compostable. El equipo de Ecolev realiza la recolección una vez por semana y, de manera periódica, devuelve a cada vecino el producto final: abono orgánico de alta calidad listo para utilizar en huertas o jardines. “Con eso podemos sostener toda la estructura del emprendimiento”, explicó García.
Educación ambiental vivencial: el predio como «aula ambiental»
Más allá del servicio, el impacto educativo de Ecolev es profundo. Durante el ciclo lectivo, el predio ubicado cerca del hospital se convierte en un espacio de aprendizaje interactivo para escuelas de la región. “Los chicos activan todos los sentidos (…) lo sienten, lo tocan, lo ven”, describió Rodrigo. Esta experiencia directa con el ecosistema del compostaje resulta fundamental para que los niños, verdaderos agentes de cambio en sus hogares, comprendan y repliquen los principios de la gestión responsable de residuos.
Fortalecimiento institucional: de emprendimiento familiar a cooperativa de trabajo
Uno de los hitos recientes más importantes ha sido la formalización de una cooperativa de trabajo, integrada por Ecolev y otros tres espacios productivos de la zona, con el valioso acompañamiento de la Agencia de Extensión Rural del INTA. Este paso les ha permitido acceder a herramientas para potenciar su labor. Prueba de ello es la reciente adquisición de una motocarga, gestionada a través del Ministerio de Bioagroindustria, que optimizará la logística del servicio de recolección en General Deheza.
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El proyecto Ecolev demuestra que con perseverancia y trabajo comunitario es posible implementar soluciones concretas y escalables a los desafíos ambientales urbanos, generando al mismo tiempo conciencia, empleo y un futuro más sostenible para las localidades del interior.
