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Malestar en el sector gastronómico por falta de personal

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Desde el área, indicaron a Cadena 3 que se dificulta cada vez más encontrar a trabajadores capacitados para ejercer la actividad. 

El secretario general de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de Córdoba, Juan Rousselot, dialogó con Cadena 3 respecto a la falta de personal en el rubro. Según dijo, desde que se reactivó la actividad tras las restricciones por coronavirus, es cada vez más difícil encontrar trabajadores capacitados en el área.

“Esa es una realidad. Consideramos que la gestión de la pandemia ha sido absolutamente perjudicial para la actividad”, indicó.

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